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安徽食用菌机械厂解析栽培平菇时对环境的要求

来源 : http://anhui.ayzbjx.com/news373291.html   发布时间 : 2020/5/13 16:53:00

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    虽然,安徽食用菌机械厂成立多年,主要提供各种安徽食用菌机械,取代人工操作,提高工作效率,确保工作精度,为食用菌栽培行业的快速发展提供寿命。当然,在栽培食用菌时,除了可以通过合理的应用食用菌机械,加快生产进度,同时为了提高食用菌的产量,保障食用菌能正常生长,在栽培的过程中则还需要注意很多细节性的问题。那么,在栽培平菇时对周边环境有哪些要求呢?

    一、营养。平菇虽为木腐生真菌,但对培养料的要求不严格,只要具备了平菇生长发育所需要的营养要素的培养料,均可用于栽培平菇,如木屑、棉籽壳、废棉、玉米芯、稻草、酒糟等原料,经过适当处理,达到适于的碳氮比,既可用于栽培平菇。一般认为平菇营养生长阶段碳氮比以20:1为宜,生殖生长阶段以40:1为宜。为了提高平菇产量,适当补充氮源。无机氮源主要指硝酸盐、铵盐等物质,但不宜多加,否则会抑制菌丝生长。

    二、温度。温度是影响平菇栽培基自然发生的重要环境因素,平菇菌丝生长的温度范围在3上℃-35℃,7℃以下生长缓慢,15℃以上生长较快,菌丝生长的温度为24-28℃。子实体分化发育的适宜温度随品种不同而有差异,低温型品种子实体形成需要12-15℃,中温型需16-22℃,高温型需要20-28℃,广温型品种子实体形成的温度范围更广泛。

    三、水分和湿度。平菇属喜湿性菇类,平菇生长发育所需要水分,绝大部分来自培养料。因此,培养料的含水量是影响菌丝生长和出菇的重要因素。发菌期培养料的水分应控制在60-65%范围内,视栽培原料及栽培方式的不同稍有变化。平菇在发菌期一般采用封闭式栽培管理,这一阶段对空气湿度要求不严,一般在60-70%左右。平菇原基分化和子实体发育期,代谢活动十分旺盛,再加上开放式管理,因此要求提高空气的相对湿度,一般在85-95%的空气相对湿度下,可形成粗壮肥嫩的子实体。

    四、空气。平菇在不同的生育阶段对氧气和二氧化碳有不同的要求。平菇在菌丝生长阶段,如果二氧化碳浓度在20-30%之间,其生长量比正常空气下增加30-40%。当二氧化碳浓度大于30%时,菌丝生长受到明显抑制,因此,在平菇菌丝生长阶段,利用它较耐二氧化碳的特点,在料面上覆盖塑料薄膜,造成相对封闭的环境,使平菇菌丝处于半厌氧状态,而使其它好氧菌不易生长繁殖,可达到促进菌丝生长,防止杂菌污染以及保湿的目的。

    在栽培平菇时,可以通过注意以上提供的一些细节,确保平菇可以更健康的成长,并且可以大幅度提高平菇的产量。只有这样才能为食用菌种植户创造更可观的经济效益。如果您长期从事于食用菌栽培工作,想要引入食用菌机械,降低人工劳动强度,提高工作效率,欢迎与我公司联系。由我公司提供的食用菌机械种类多样,质量可靠,价格合理,可以满足您对食用菌机械的要求。

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